このような変換を行いたい場合は、高音質のmp3ファイルを一度普通 のWAVEファイルに戻してから、再度低音質のmp3ファイルにエンコード する必要があります。つまり「MP3(高音質)→WAVE→MP3(低音質)」 の変換を行います。mp3ファイルを普通のWAVEファイルに戻す方法は こちらのページをご覧下さい。